6月1日起施行 云南省发布收集餐饮食安提示

　　入网餐饮办事供给者须守好“平安线”，持天分运营，严控加工环节卫生，规范利用外卖封签，加强配送人员培训办理。

　　奉告书提出，收集食物买卖第三方平台须当好“守门人”，制定风险管控清单。严酷入网实名登记着天分本色性审查，确保网店取实体招牌分歧。规范公示“无堂食”“明厨亮灶”标识，留存相关视频超14日；强化风险排查，及时措置违法行为并，订单消息保留不少于3年。

　　云南网讯（记者朱丹）5月20日，云南省市场监管局发布《关于收集食物买卖第三方平台供给者、明白国度市场监视办理总局发布的《收集餐饮办事运营者落实食物平安从体义务监视办理》将于6月1日起施行，督促平台取入网商户压实从体义务，防备食物平安风险。